नई दिल्ली। अहमदाबाद में एक रेस्तरां का एक आदर्श वाक्य में विश्वास है कि “मृतकों का सम्मान करें जैसे आप जीवित लोगों का सम्मान करते हैं”।

न्यू लकी रेस्तरां एक कब्रिस्तान के ऊपर बनाया गया है और इसके मालिकों का मानना ​​है कि यहाँ के कब्र हमारे लिए “भाग्यशाली” हैं क्योंकि यह हमारे व्यापार में वृद्धि करने में मदद की है। हालांकि इन कब्रों के इतिहास के बारे में कुछ भी निश्चित नहीं है; क्या वे परिवार के सदस्य थे? क्या वे आपदा के पीड़ित थे?

किंवदंती यह है कि वे एक सूफी संत के अनुयायी थे जो पास में रहते थे। इस लोकप्रिय स्थान के संरक्षकों में प्रसिद्ध चित्रकार एमएफ हुसैन भी शामिल हैं। उन्होंने एक बार कहा कि इस रेस्टोरेंट ने उन्हें “जीवन और मृत्यु की भावना” महसूस की है। रेस्तरां कर्मचारियों के लिए, यह कब्रों और ग्राहकों के लिए बराबर सम्मान देने का विषय है। कब्रों को लोहे की सलाखों द्वारा संरक्षित किया गया है जिन्हें हर दिन साफ ​​किया जाता है और लोगों से कहा जाता है कि वे इसके बहुत करीब न जाएं।

मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार न्यू लक्की रेस्तरां के प्रबंधक अब्दुल्ला मंसुरी का कहना है कि रेस्तरां 1950 में स्थापित किया गया था। “यह 32 कब्रों के साथ एक छोटी कब्रिस्तान का हिस्सा था”।

अब्दुल्ला मंसुरी कहते हैं कि “जो भी पहली बार यहां आता है वह यह जानकर हैरान रहता है कि रेस्तरां परिसर में कब्रें हैं। उनमें से कई इसे भाग्यशाली मानते हैं कि मैं यहाँ खाना खाया हूँ”। “वे मानते हैं कि उनकी इच्छाएं यहां सच हो जाएंगी। मंसुरी कहते हैं, “यहां मौजूद दिव्य शक्तियों में उनका बहुत विश्वास है।”


ग्राहक दीपक एम परमार 1987 में पहली बार यहां आए थे। वह कहते हैं कि “स्वाद के संबंध में उन्होंने थोड़ा सा भी बदलाव नहीं किया है। “हर बार जब मैं अहमदाबाद में रहता हूं, मैं हमेशा इस जगह पर जाता रहता हूं”, । एक और ग्राहक, शांति पंचानी, चार साल से यहां आ रही हैं। उनकी पहली यात्रा उनके दोस्तों के साथ थी और वह थोड़ा डरावना था।

उसने कहा “मैंने सोचा कि मृत आत्माओं के बीच चाय पीना अजीब होगा। मैंने अधिक बार दौरा करना शुरू किया और फिर मैं आरामदायक महसूस करने लगी। पंचानी कहती हैं, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि भोजन का स्वाद वही रहता है।