दिल दहला देने वाला खुलासा! क्या दूध पीना है जानलेवा? रिसर्च ने खोली पोल
Heart Attack Causes: मिल्क प्रोडक्ट्स मुख्यत: सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। इनसे कैल्शियम मिलता है, जो हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी है। पिछले कुछ समय से दिल की बीमारियां काफी बढ़ गई हैं। हालांकि, यह लाइफस्टाइल और खराब खान-पान से जुड़ी बीमारी है, लेकिन कुछ खाने-पीने की आदतों से भी इसके आने का रिस्क बढ़ सकता है। पर क्या दूध पीने से हार्ट अटैक आ सकता है? यह बात सुनने में थोड़ी अजीब लग सकती है, मगर एक रिसर्च ऐसा दावा करती है।
दरअसल, ब्रिटेन में हुई एक रिसर्च में इस बात की पुष्टि की गई है कि दूध पीने से कुछ लोगों में हार्ट अटैक का जोखिम बढ़ सकता है। आइए जानते हैं नए शोध में क्या-क्या पाया गया।
रिसर्च में वैज्ञानिकों ने पाया कि दूध, जो कि लैक्टोज का सोर्स होता है, हमारे दिल के लिए हानिकारक हो सकता है। रिसर्चर्स का मानना है कि लो फैट मिल्क पीने से भी हार्ट अटैक आ सकता है। हालांकि, यह रिसर्च दूध या दूध से बनी चीजों को सेवन पर रोकथाम को लेकर कोई पुष्टि नहीं करता है। द सन यूके में पब्लिश एक रिपोर्ट के अनुसार, दिल के मरीजों व जो ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण या फिर शुगर जैसी किसी अन्य समस्याओं से पीड़ित हैं तो उन्हें दूध के सेवन को लेकर एक जागरूकता प्रदान करता है कि, क्योंकि सेहतमंद रहने के लिए इन चीजों का सेवन करना जरूरी है लेकिन जरूरत से ज्यादा किसी भी खाद्द पदार्थ का इनटेक हानिकारक हो सकता है।
रिपोर्ट के अनुसार, दूध से होने वाले हार्ट अटैक का रिस्क महिलाओं को ज्यादा है क्योंकि दूध से जो फैट शरीर को मिल रहा है वह महिलाओं के दिल की धमनियों में आसानी से जम सकता है, क्योंकि महिलाएं पुरुषों के मुकाबले कम एक्टिव होती है या एक्सरसाइज को प्राथमिकता नहीं देती है। ऐसे में धमनियों में ब्लॉकेज हार्ट अटैक का कारण बन सकती है।
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रिसर्च में पुरुषों को हार्ट अटैक का रिस्क कम इसलिए बताया गया है क्योंकि इनमें चीनी से होने वाले नुकसानों का प्रभाव भी कम होता है, पुरुष शुगर को आसानी से पचा पाते हैं। इसलिए इन्हें दूध या लैक्टोज युक्त प्रोडक्ट्स से होने वाले हार्ट अटैक का जोखिम कम होता है। रिपोर्ट की मानें तो, यह रिसर्च लगभग 10 लाख लोगों पर की गई थी, जिनमें ज्यादातर लोगों में ऐसे प्रोडक्ट्स द्वारा बनने वाले खराब फैट की मात्रा ज्यादा पाई गई थी। रिसर्च में कहा गया है कि 600 ml दूध पीने से 12% तक हार्ट अटैक आने का जोखिम हो सकता है, वहीं प्रतिदिन अगर कोई पहले से बीमार व्यक्ति 800 ml दूध पीता है तो उसे 21% तक हार्ट अटैक आने का जोखिम रहता है।