छाछ पीना सेहत के लिए वरदान या जहर? गर्मियों में इन लोगों को रखना चाहिए सावधान!

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छाछ पीना सेहत के लिए वरदान या जहर? गर्मियों में इन लोगों को रखना चाहिए सावधान!

buttermilk

Photo Credit: Social Media


Health Tips : जैसे ही मई-जून की तपती गर्मी दस्तक देती है, शरीर को ठंडा रखने वाली चीज़ों की तलाश तेज़ हो जाती है। आमतौर पर लोग अपनी डाइट में दही, फलों का रस, शरबत और छाछ जैसी चीज़ें शामिल करते हैं।

इनमें छाछ (Buttermilk) न केवल शरीर की गर्मी को शांत करती है, बल्कि पाचन सुधारने और शरीर को हाइड्रेट रखने में भी मदद करती है।

बात अगर सेहत की हो, तो छाछ एक नेचुरल कूलेंट की तरह काम करती है। मगर क्या आप जानते हैं कि कुछ लोगों को इसे पीने से सख्त परहेज़ करना चाहिए?

 हर किसी के लिए नहीं है छाछ – इन लोगों को रखें सावधान

छाछ चाहे जितनी भी सेहतमंद हो, कुछ शरीर ऐसी स्थितियों में इसे पीना नुकसान पहुंचा सकता है।

लैक्टोज इनटॉलरेंस वालों के लिए छाछ है मुश्किल

अगर आप लैक्टोज इनटॉलरेंट हैं, यानी दूध या उससे बने उत्पादों को नहीं पचा पाते, तो छाछ आपके लिए नहीं है। इसमें मौजूद लैक्टोज आपके पेट में गैस, मरोड़, सूजन या यहां तक कि दस्त भी ला सकता है।

डेयरी एलर्जी वालों के लिए छाछ एक ट्रिगर

जिन्हें दूध या डेयरी से एलर्जी है, उनके लिए छाछ भी एक एलर्जन है। इसके सेवन से त्वचा पर चकत्ते, खुजली, सांस की दिक्कत या सूजन हो सकती है।

खांसी-जुकाम में छाछ पीना बढ़ा सकता है तकलीफ

आयुर्वेद के अनुसार, छाछ की तासीर ठंडी होती है। अगर आपको सर्दी-जुकाम या खांसी हो रही है, तो छाछ आपकी हालत और बिगाड़ सकती है। इसका सेवन कफ बढ़ा सकता है और गले की तकलीफ बढ़ सकती है।

डाइजेशन अगर कमजोर है, तो छाछ बना सकता है बोझ

जिन लोगों का पाचन पहले से ही धीमा है, उनके लिए छाछ भारी पड़ सकती है। इसका सेवन पेट में जलन, अपच या गैस की समस्या को जन्म दे सकता है। ऐसे लोगों को इसे बहुत सोच-समझकर या डॉक्टर की सलाह से लेना चाहिए।

किडनी के मरीजों के लिए रिस्की हो सकता है छाछ

छाछ में पोटैशियम और सोडियम की मात्रा पाई जाती है, जो किडनी की गंभीर समस्याओं से जूझ रहे मरीजों के लिए खतरनाक साबित हो सकती है। बिना डॉक्टरी सलाह के इसका सेवन न करें।

गठिया या जोड़ों के दर्द में छाछ से दर्द बढ़ सकता है

ठंडी तासीर वाली चीज़ें आमतौर पर जोड़ों के दर्द और अकड़न को बढ़ा सकती हैं। गठिया से परेशान लोग अगर नियमित रूप से छाछ पीते हैं, तो उन्हें दर्द और असहजता बढ़ने का अनुभव हो सकता है।

तो क्या छाछ पूरी तरह से अवॉयड करनी चाहिए?

अगर आप ऊपर बताए गए हेल्थ कंडीशंस से ग्रसित नहीं हैं, तो छाछ आपके लिए एक बेहतरीन समर ड्रिंक हो सकती है। मगर जिन लोगों को कोई पुरानी या संवेदनशील बीमारी है, उन्हें इसे लेकर सतर्क रहना चाहिए।

छाछ का सेवन हमेशा अपनी सेहत और मौसम की स्थिति को ध्यान में रखकर ही करना चाहिए। जब तक शरीर इसकी इजाजत दे, तब तक ये फायदेमंद है। लेकिन अगर शरीर कोई सिग्नल दे रहा है — जैसे एलर्जी, अपच या दर्द — तो इसे नजरअंदाज न करें।