रमज़ान का पवित्र महीना चल रहा है और इस दौरान लोग इफ्तार के जरिए अपने परिवार और दोस्तों के साथ प्यार व एकता का इजहार करते हैं। लेकिन इस बार PETA इंडिया के मुस्लिम कर्मचारियों ने कुछ अलग करने की ठानी। उन्होंने अपने सहकर्मियों को एक खास वीगन इफ्तार पार्टी का आयोजन करके सबको चौंका दिया। यह न सिर्फ एक स्वादिष्ट दावत थी, बल्कि पर्यावरण और जानवरों के प्रति सम्मान का संदेश भी दे रही थी। आइए जानते हैं इस अनोखी पहल के बारे में।

वीगन इफ्तार का मतलब क्या है?

वीगन इफ्तार का मतलब है ऐसा भोजन जो पूरी तरह से पौधों पर आधारित हो, जिसमें मांस, दूध या किसी भी जानवर से जुड़ी चीजों का इस्तेमाल न हो। PETA इंडिया के कर्मचारियों ने इस मौके पर अपने सहकर्मियों को फल, सब्जियां, दालें और अनाज से बने लजीज व्यंजन परोसे। यह आयोजन न सिर्फ स्वाद के लिए यादगार रहा, बल्कि इसने सभी को यह सोचने पर मजबूर किया कि हमारी खाने की आदतें प्रकृति और जानवरों को कैसे प्रभावित करती हैं।

पर्यावरण और करुणा का संदेश

PETA इंडिया लंबे समय से जानवरों के अधिकारों और पर्यावरण संरक्षण के लिए काम कर रही है। इस वीगन इफ्तार पार्टी के जरिए कर्मचारियों ने अपने सहकर्मियों को यह दिखाने की कोशिश की कि स्वादिष्ट खाना खाते हुए भी हम पशुओं के प्रति क्रूरता को कम कर सकते हैं। साथ ही, पौधों पर आधारित भोजन जलवायु परिवर्तन से लड़ने में भी मदद करता है, क्योंकि मांस उत्पादन की तुलना में यह कम कार्बन उत्सर्जन करता है। यह एक छोटा कदम था, लेकिन इसका संदेश बहुत बड़ा था।

सहकर्मियों का उत्साह और प्रतिक्रिया

इस अनोखे आयोजन में शामिल होने वाले सहकर्मी भी काफी उत्साहित दिखे। कई लोगों ने पहली बार वीगन व्यंजनों का स्वाद लिया और इसे बेहद पसंद किया। कुछ ने तो यह भी कहा कि वे आगे चलकर अपने रोज़मर्रा के खाने में वीगन ऑप्शन को शामिल करने की सोच रहे हैं। यह आयोजन सिर्फ एक पार्टी नहीं, बल्कि एक सकारात्मक बदलाव की शुरुआत बन गया।